Page 3 - Beyzade Restaurant | MENU
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PEN / SOUPS / ÇORBALAR €

1. MERCİMEK ÇORBASI A, C, F 5,00

Linsensuppe
lentil soup

2. İŞKEMBE ÇORBASI L, 14 6,00

Kuttelsuppe
tripe soup

3. KELLE PAÇA ÇORBASI 14 6,00

Lammfleischsuppe
lamm soup

KALTE VORSPEISEN / COLD APPETIZERS / SOG˜ UK MEZELER

10. CACIK / ZAZIKI* L 4,90

Joghurt vermischt mit klein gehackten Gurken und Knoblauch
Yogurt mixed with small chopped cucumbers and garlic

11. HAVUC TARATOR / KAROTTEN TARATOR * L 4,90
Geraspelte und angebratenen Möhren verrührt mit
Joghurt, Knoblauch, Gewürzen und Olivenöl
Shredded and carrots mixed with yogurt, garlic, spices and olive oil

12. HUMUS / HOMMOS * S 4,90

Pürierte Kichererbsen mit Sesammus, Knoblauch, Olivenöl
Pureed chickpeas with sesame-paste, garlic, olive oil

13. ACILI EZME / SCHARFE PASTE * L 4,90

Fein gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter mit Olivenöl
Hot spice paste made of finely chopped tomatoes, peppers,
onions, garlic, herbs with olive oil

14. PATLICAN EZMESİ / AUBERGINEN PÜREE * L 5,50

Gegrillte Auberginen vermengt mit Knoblauch, Paprika und Olivenöl
Grilled eggplants mixed with garlic, spices, olive oil

15. HAYDARİ * L 5,50

Quark, Knoblauch, Dill mit Olivenöl
Quark, garlic, dill with olive oil

16. FASÜLYE PİLAKİ * S, 5 5,50

Weiße Bohnen in Tomatensoße
White beans in tomato sauce

17. ZEYTİN YAĞLI YAPRAK SARMA * S, 5 6,50

Gefüllte Weinblätter Garniert mit Reis
Stuffed vine leaves garnished with rice

18. KARIŞIK MEZE TABAĞI / GEMISCHTER VORSPEIZEN TELLER * L, S, 5 8,50

(für 1 Person / for 1 person)
Gemischte Kalte Platte / Mixed cold appetizers

19. KARIŞIK MEZE TABAĞI / GEMISCHTER VORSPEIZEN TELLER * L, S, 51 3,50

(für 2 Personen / for 2 persons)
Gemischte Kalte Platte / Mixed cold appetizers

1) koffeinhaltig, 2) mit Farbstoff, 3) chininhaltig, 4) mit Konservierungsstoffen, 5) mit Antioxydationsmittel
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